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丰台网红夜市点亮“夜经济”:“城南旧市”飘出人间烟火气

喜刷刷2周前 (07-03)喜刷刷51

新京报讯(记者姜慧梓)金底红边的幌子,海内外的特色小吃,套圈、沙袋等“复古”游戏……丰台草桥花朝街“城南旧市”夜市自“五一”开市以来持续火爆,近来北京气温升高,夜市人气更旺网红经济。

丰台草桥花朝街“城南旧市”夜市网红经济。丰台区供图

“城南旧市”夜市位于丰台区花朝街,世界花卉大观园西侧,在导航软件上搜索“城南旧市”,会自动跳出“花朝街网红夜市”网红经济。傍晚时分,记者走进花朝街“城南旧市”夜市,吃的、喝的、玩的,不同类型的摊位沿东西方向依次排开,统一的白色尖顶帐篷配上了不同颜色、不同字体的招牌。有的摊位前还挂上了金底红边的幌子,仿佛是在此地经营了多年的老馆子,颇有“城南旧市”的复古味道。

华灯初上,夜市上人渐渐多了起来网红经济。老人一个没注意,孩子就跑开了,挤在一起嬉笑玩耍;年轻的情侣挽手闲逛,不时向摊位望望,在各色美食前流连;家人、朋友围坐一桌,分享美食、畅饮啤酒,伴着夏日傍晚的微风,体会烟火气和人间美好。

丰台草桥花朝街“城南旧市”夜市,食客们前来觅食网红经济。丰台区供图

钵钵鸡、锅包肉、肉蛋堡、捞汁小海鲜、手工糯米糕……除了国内各地小吃,夜市还网罗了众多国外美食:墨西哥卷饼(TACO)、泰国香蕉竹、韩国釜山鱼饼等网红经济。一家香辣蟹摊位前排起长队,隔着很远就能闻到炸物的香气。摊主张立军告诉记者,他是北京第一家卖炸香辣蟹的,每天准备30斤小螃蟹,全都是当天从辽宁运到北京的,现点现做,基本都能卖完。“口感酥脆,太好吃了!”一位食客现场点评。

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丰台草桥花朝街“城南旧市”夜市网红经济。丰台区供图

五星大厨也在这里“练摊儿”,MikeFang是希尔顿酒店的大厨,白天在五星级酒店做西餐,晚上到夜市卖墨西哥卷饼网红经济。MikeFang说,他从1995年开始在三元桥希尔顿酒店工作,进入西餐厨师行业已经将近三十年,在洲际酒店、万达酒店都工作过,希望把五星级口感推向百姓餐桌。

市民们在夜市上玩套圈网红经济。丰台区供图

花朝街“城南旧市”夜市负责人韩伟告诉记者,夜市有近200个摊位,周末的客流量可以达到每天五六千人网红经济。夜市持续开放至10月,还将引进更多美食,希望大家在这里吃得开心、满意。

编辑 樊一婧

校对李立军

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标签: 网红经济
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